Башкирская национальная кухня

   Башкиры — народ, населяющий достаточно большую территорию на Южном Урале. В древности он вел полукочевой образ жизни, перемещаясь в теплое время за отарами овец и табунами лошадей с пастбища на пастбище, а в холодное — устраивая зимовки в деревнях. Естественно, образ жизни наложил отпечаток на национальный уклад: фольклор, развитие ремесел и, конечно, кулинарные пристрастия.  В Башкирской кулинарии славиться блюдо «Бешбармак», «Эчпочмак», «Чак-чак», «Беляш», «Тукмас».. Учитель башкирского языка Максютова З.М. проводила урок на тему :" Башкирская национальная кухня"